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Hierba aromática con hojas y semillas de aroma especiado.
Los mejores predecesores para el cilantro son las patatas, las hortalizas de raíz de mesa, las leguminosas, bajo las cuales se aplicaron fertilizantes orgánicos.
El cilantro se siembra repetidamente, comenzando a principios de la primavera, después de 2-3 semanas hasta mediados del verano. Siembra en hileras con pasillos de 50-60 cm. Profundidad de siembra de semillas - 1-2 cm. Para obtener semillas, el cilantro se siembra a principios de la primavera con una distancia entre hileras de 30 cm.
Las semillas de cilantro se siembran en un lugar soleado en tierra de jardín ordinaria en el período de marzo a mayo. Comienzan a germinar a una temperatura de casi +4+6°C. A una temperatura del suelo a la profundidad de siembra de semillas de +10+12°C, las plántulas aparecen después de 20-22 días, y a una temperatura de +15+17°C en el día 10-12. La planta es relativamente resistente al frío. Las plantaciones jóvenes toleran heladas de hasta -5°C. En el sur de Rusia, el cilantro hiberna bien.
Prefiere suelos ligeros, fértiles, húmedos y no ácidos. La planta es fotófila.

Cilantro - hierba verde, semillas aromáticas y especiadas.
Planta anual, picante, de maduración temprana, de 40-70 cm de altura. El verde fresco y las semillas se utilizan para aromatizar productos culinarios y de panadería. La cosecha de verduras comienza cuando las plantas alcanzan una altura de 15-20 cm. Para obtener semillas, las plantas se siegan cuando los frutos se doran en un 40% y se maduran en gavillas. El cultivo es resistente al frío, soporta heladas de hasta -5°C. Las semillas germinan a una temperatura de +8+10°C después de 12-18 días. Se colocan en suelos ligeros y ricos.
Siembra: abril(3) - julio(1,2). Las semillas germinan a una temperatura de +8+10°C después de 12-18 días. Se siembran en suelos ligeros y ricos.
Cosecha: julio - agosto.
Para obtener semillas, las plantas se siegan cuando los frutos se doran en un 40% y se maduran en gavillas.
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Cilantro, coriandro.

